Lors de mon séjour dans le sud de l’inde j’ai passé quelques temps dans différentes hill (colline) stations.
Qu’est ce qu’une hill station? Ce sont des villes « d’altitude » qui étaient utilisées par les colons britanniques comme refuges à la chaleur étouffante de la période qui précéde la mousson indienne.
En effet il n’est pas rare de voir le thermomètre grimper jusqu’à 48 degrés dans la plaine du Gange ou vers Delhi (expérience vécue, j’ai eu l’impression d’être un poulet qu’on rôtissait sur une broche qui tourne dans un four) juste avant que les pluies n’arrivent, en juillet. En mai la chaleur est déjà écrasante.
Donc pendant le Raj Britannique (raj en hindi=règne, période qui va de 1858 à 1947, quand l’inde était une colonie britannique jusqu’à son indépendance) en inde les anglais ont construit des dizaines de hill stations pour échapper à la chaleur mais aussi à la mousson indienne.
Ils en ont profité pour faire pousser des plantations de thé, du coup les paysages sont vraiment magnifique et c’est vrai que le climat est beaucoup plus agréable que les reste du pays (sauf les montagnes) qui prend des airs de purgatoire à 10000 degrés à partir d’avril.
Donc je suis allée à Ooty avec le petit train à vapeur, (voir les photos dans l’article Des trains pas comme les autres en inde), Kodaikanal et Munnar.
J’avais demandé au serveur un dosai, il a mal comprit et il m’a apporté un dosai géant. J’ai pris un doogi bag.
Thentuk, soupe tibétaine.
Dans un village je suis tombée sur une fête dans un temple.
D’après ce que j’ai compris des dieux hindou descende sur terre et s’installe dans le corps de ces deux jeunes du village.
Après il y a une procession dans le village.
Les femmes qui ramassent les feuilles de thé vont ensuite peser leur sac pour se faire payer.
Ensuite les deux dieux s’arrêtent devant chaque maison du village pour bénir les habitants de cette dernière.
Bénédiction des habitants des maisons du village.